先前我們介紹過挪威初創公司 1X 的智慧機器人助理 NEO Beta，根據 1X 給於 NEO Beta 的定位，NEO Beta 未來將會成為一位高靈活度智慧管家。而管家的職責除了清潔家裡、管理日常生活事務以外還有煮飯。以目前的技術來說，叫機器人去掃地、拖地、拿東西應該都還行，不過如果叫機器人煮飯可能就有點難為它了。但是 1X 的智慧管家 NEO Beta 卻表現的出乎意料，近日 NEO Beta 與曾出演過 2019 年廚神當道中獲得第三名的 Nick DiGiovanni 進行廚藝 PK，美國知名廚師與機器人的比賽結果竟然不分伯仲，究竟 NEO Beta 表現的如何呢？
機器人也能成為大廚？NEO Beta 與廚神當道參加者 Nick DiGiovanni 進行廚藝對決
曾在 2019 年廚神當道中獲得第三名頭銜的廚師兼 YouYuber Nick DiGiovanni 近日發布『I Cooked Against Robots』的影片，影片中 Nick 挑戰了兩款機器人，一款是機器人廚房 Moley Robotics，另一個則是挪威初創公司 1X 的智慧機器人助理 NEO Beta。
Nick 在與 Moley 的比賽中雖然機器人廚房 Moley 獲勝，不過 Moley 在烹飪過程中需要有人把食材都準備好，Moley 只需要將配料都丟進去鍋子裡翻炒即可。雖能夠煮飯，不過準備過程還是需要人類幫忙。
而 Nick 與 Neo Beta 的比賽就比較精彩了，兩位要比賽煎牛排，首先要選擇想要使用的肉類部位， Nick 則是選擇肋眼牛排。而 Neo Beta 在選擇肉時還分享了自己的故事，它表示他爸喜歡 T 骨牛排，它喜歡肋眼牛排，不過今天它選擇最經典的菲力牛排進行烹飪。看來 1X 還讓 Neo Beta 擁有自己的故事呢。
在影片中 Neo Beta 分享自己目前煮菜只煮了三個月，還表示之前在維基百科上讀了一點關於煎牛排的知識。Neo Beta 還會為牛排撒鹽跟胡椒進行調味，還會幫牛排馬殺雞，讓牛排更入味。
Neo Beta 還可以自己打開瓦斯爐，並且拿鏟子將牛排放入鍋中並將牛排翻面，還知道在煎的過程中需要稍微給牛排施加壓力，好讓底部受熱均勻。當然將牛排翻面也難不倒 Neo Beta，可以說他在這方面可能表現的比一些不會煮菜的人好（起碼機器人被油燙到不會痛）。
Neo Beta 不僅僅是會放牛排跟翻牛排，它表示因為它有看很多美食頻道，所以它還知道為牛排淋上奶油。
除了會做菜以外 Neo Beta 還會使喚別人，它還請 Nick 幫他切馬鈴薯來當它牛排的配菜。而把切好的馬鈴薯煎好之後 Neo Beta 的牛排就製作完成了。
切開之後 Neo Beta 的菲力牛排是完美的五分熟和搭配了美味的馬鈴薯和煎的很完美的蘆筍，而 Nick 則是帶來特製醬料的肋眼牛排，不知道大家覺得誰做的好呢？
如果大家對於 Nick DiGiovanni 和 Neo Beta 完整比賽過程感興趣的話可以觀看下方影片瞭解更多。雖然我們先前介紹過像是機器人廚房、可以炒菜、沖洗鍋子的自主學習機器人操作系統，不過像 Neo Beta 這樣能夠聊天還能做飯的機器人可以說是第一次見到。看來 Neo Beta 距離成為真正的高靈活度智慧管家應該不遠了。
