對於單身族、獨居族與外宿族來說，想要來點暖暖的食物填飽肚子，又或是闔家團圓想要圍爐吃火鍋，電磁爐可以說是一個必備生活家電之一，在上個月小米在中國發表了旗下的 米家電磁爐 ，今天（12/13）的冬季新品發表會中，正式宣佈這項新品也即將與知吾煮湯鍋一起訂於 2019 年 1 月 正式發售。
米家電磁爐 攜手 iCook 愛料理暖心上市 ，用智慧暖起你的冬天
相較於市面上的同類產品，米家電磁爐整體走精緻小巧路線，圓型設計方便收納，與小米旗下其他智慧生活家電一樣採用白色簡潔外觀，在爐面邊緣則配有防滑膠條，可有效避免在煮食時鍋具滑動而可能造成的危險。
配備一個兼具液晶顯示器、按鈕、旋鈕功能於一身的控制器，你可從這裡以旋轉方式選擇料理模式（共有煎炸、火鍋、蒸煮、煲湯、炒菜等五種模式可供選用）、調整火力，同時它也是整個電磁爐的開關所在，長按即可開啟與關閉電源，又或是在當前火力下按壓一下暫停加熱。有別於市面上的其他電磁爐僅有固定段數的火力調整，在米家電磁爐上具有 99 段無段微調，你可依照目前食物烹煮狀況來調整，不像傳統電磁爐差一段就會有非常大的火力落差，甚至可進行時下最流行的舒肥調理方式，以低溫烹煮出最鮮嫩可口又多汁的肉質。
爐面中央配有外置式溫度感應器加上內建的智慧溫控功能，能夠幫助你將油溫與水溫控制在適當範圍內，減少沾鍋或湯水沸騰外溢的情況；在機器底部則配有冷熱風道隔離結構的 35 葉渦輪風扇，雖然體積小卻能帶來高散熱性能並且將噪音控制在最低的狀況。
搭配米家 APP 使用，可即時顯示目前火力狀況與烹調所需時間，以 WiFi 智慧聯動，想要調整為哪種烹飪模式一鍵即可同步，還能自訂義喜愛的火力與溫度，例如為家中小朋友熱牛奶的專屬溫度與時間等自訂模式，記錄後下次及可選用執行。
與知名料理生活社群平台 iCook 愛料理合作，特別規劃出 30 道專屬於米家 IH 電子鍋與 6 道專屬米家電磁爐的獨享食譜，讓使用者可以直接從 iCook 愛料理的服務中直接連動米家 APP，放入材料後一鍵啟動烹調過程，輕鬆坐享美食。
小米同步引進與米家電磁爐可以說是天生一對的「知吾煮湯鍋」，不管尺寸或外型皆與米家電磁爐如同天作之合，米家電磁爐售價訂為 1,795 元，知吾煮湯鍋定價為 595 元。，屆時兩款產品都將在 2019 年 1 月8 日於小米商城、小米之家、小米專賣店、PCHome 24 和 全國電子開賣。
