日本拉麵在台灣相當流行,近年也不少日本品牌陸續引進台灣飲食市場。其中發源於日本福岡的一蘭拉麵,更是不少旅客前往日本會朝聖的拉麵店之一。不過,現在在中國當地有間完全比照一蘭拉麵的拉麵店。 中國 蘭池拉麵 不止與一蘭只差一個字,在拉麵、拉麵碗、餐廳陳設和官網都完全複製。
中國 蘭池拉麵 山寨日本一蘭拉麵,官網、餐廳陳設全複製
日本擁有多家連鎖分店的一蘭拉麵,過去台灣旅客想吃得親自飛一趟日本,不過近年或許是看中台灣廣大的拉麵市場,也將一蘭拉麵引進台灣。開幕至今,生意還是很好,每次經過店外都是一直都是大排長龍,一蘭在今年 6 月初,於北市信義區開幕一蘭在台灣的第二間店舖。
不過在中國的「蘭池拉麵」,則非由「一蘭」直接經營,據稱是前一蘭拉麵技術高層主管參與研發、共同打造的品牌。
除了同樣以博多豚骨拉麵作為招牌,在拉麵碗的設計、招牌的赤紅秘製醬汁、味集中系統等,都完全複製,不說可能還會以為兩間是完全一樣的拉麵店。連同 Banner 圖比例都相同,真的有用心(?):
蘭池的 CIS 可說是也完全複製了一蘭的特色,更不用說員工的制服也相同。:
在餐應店舖內的裝潢陳設也是幾乎一模一樣。:
一蘭擁有的「味集中」獨立座位空間設計,在蘭池也看得見。:
桌面同樣備有服務鈴、飲水機與竹簾。:
比較一下一蘭拉麵的桌面:
官網部分也是相當雷同,如果沒有仔細看,或許很多人都會誤認它吧?不過蘭池拉麵的網站上有許多日文翻譯都應該是從翻譯軟體直接翻譯,例如招商加盟底下的「加盟店は」,正確用法應為「フランチャイズ」。:
就連同官網的米黃色底圖,實際上都是同一張。筆者特別用兩者的底圖製作成 GIF 動圖,紋路完全相同。:
最後再來比較兩間拉麵品牌的 Logo ,雖然英文字的方向不同,也少了底下「昭和35年創業」文字,但在標準色仍是相當雷同的。:
看完這些,不得不佩服中國在各種產業上的「複製」能力呀!
蘭池拉麵官網:點我前往