這次為大家帶來的是三星年度旗艦 Samsung Galaxy Note8 開箱 、評測、評價報告，Note系列由於大螢幕與好用的 S Pen，一直以來相當受到消費者喜愛，每代新機一出就會立刻換的死忠粉絲也非常多，不過去年一切功能都很完美的 Note7 因為電池問題導致全球回收，不但對三星是蠻重大的打擊，對 Note7 使用者來說更痛苦的是就算自己的手機沒問題也無法繼續使用。一年過去了，經過之前的教訓與 S8 / S8+ 無邊際螢幕在全球成功的經驗，今年捲土重來的 Galaxy Note8 可說是 S8 結合 S Pen 的威力加強版，加上三星首次導入的雙鏡頭應用，能為大家帶來怎樣的火花？接下來的 Note8 開箱為大家一一解答。
Samsung Galaxy Note8 開箱 與外觀
Galaxy Note8 這次外箱設計與 Galaxy S8 系列如出一轍，僅在中央燙印藍色「Note8」LOGO、左下角則是標示了台灣區唯一僅有的 64GB 容量，更大容量版本目前官方並沒有在台上市計畫：
背面則標示了硬體規格，包含了機身尺寸、螢幕解析度、內建記憶體等資訊：
開箱，Note8 直接就被放置在最上層，並貼了無邊際螢幕、S Pen、雙鏡頭與 IP68 防水防塵功能，其他配件都收納在下面的空間裡：
取出手機後與保護殼/說明書後、其他配件很整齊的放置在最下層空間之中：
Note8 所有配件包含了手機、硬式透明保護殼、使用手冊、退匣針、Micro USB 轉 TYPE-C 連接埠、TYPE-C OTG Dongle、AKG 專業耳機、替換用耳機塞、S Pen 替換用筆尖、傳輸線與專用快充接頭等：
與 S8 / S8+ 一樣，Note8 隨產品直接免費贈送一組要價不斐的 AKG 專用耳機（EO-IG955，官方售價高達台幣 2550 元），AKG 的耳機應該不用阿達多說，一向都是音質的保證：
充電介面部分，Note8 支援 5V/2A 最高 9V/1.67A 的「閃電快充」與「無線閃充」功能，充電速度非常快：
Samsung Galaxy Note8 搭載 6.3 吋 18.5：9 特殊比例的 Super AMOLED 螢幕，並在螢幕上方覆蓋了一層 Gorilla 5 第五代大金剛玻璃。Note8 與 S8+ / S8 一樣取消了 HOME 鍵設計，並將螢幕上下邊緣極度的窄化，加上曲面螢幕的極窄邊框設計，由正面看起來左右兩端幾乎沒有邊框，螢幕佔比也比之前的 Note5 多出了 14% 的可視寬度，在使用上的視覺感受其實蠻震撼的：
在螢幕上方配置了聽筒、800萬畫素大光圈前置鏡頭（F/1.7）與虹膜辨識功能，除了解鎖以外也可以搭配 Samsung Pay 使用，安全性更好：
下方則是完全沒有按鍵，僅在螢幕上配置了虛擬 HOME 鍵，在休眠狀態下直接按壓該位置一樣可以喚醒手機，再搭配機身背面的指紋解鎖使用：
在 Note8 機身上方配置了抑噪麥克風與SIM卡插槽：
SIM卡槽部分則一樣是標準三選二配置，支援台灣 4G 全頻段與 4CA 高速上網，記憶卡擴充最大支援到 2TB：
機身下緣則是支援無蓋防水防塵（IP68）的3.5mm耳機孔、TYPE-C連接埠、收音MIC與立體聲喇叭，最重要的是當然配置了 Note 系列最重要的靈魂—S Pen：
機身左側配置了音量鍵與 Bixby 快捷鍵：
機身右側則是電源開關：
Note8 與 S8 系列一樣採用了雙面曲面玻璃設計，背面採用了高強度高信賴度的 Gorilla 5 第五代大金剛玻璃，全部款式共有四色，台灣初期有星紫灰、星燦金與女性朋友最愛的星紗粉三款顏色可供選擇，可惜的是這次蠻好看的黑色與寶藍色台灣並沒有在這一波同步上市：
鏡頭區域特寫，Note8 是三星第一款雙鏡頭旗艦手機，與目前大部分的雙鏡頭方案一樣，Note8 採用的是廣角主鏡頭（F/1.7；像素單位面積高達 1.4µm）搭配長焦段副鏡頭（F/2.4）的組合，副鏡頭也具備了兩倍光學變焦的能力。不同的是這兩顆鏡頭都搭載了 OIS 光學防手震，所以在低光源與夜拍的情境下使用，拍照成功率與畫質也是目前所有雙鏡頭手機中表現最好的，Note8 與其他採用同方案的雙鏡頭手機一樣，在雙鏡頭的互相輔助下，具備了作弊等級的淺景深效果，不過三星更玩出了新花樣「景深效果變換」，這部分阿達在照相那部分再為大家說明：
指紋辨識與 S8 一樣配置在機身後方，但眼尖的朋友應該發現了，這次在指紋辨識區與鏡頭中間加入了補光燈與心率感應器，讓 S8 被許多人詬病的容易誤觸鏡頭問題獲得了改善（但講實話，我個人覺得位置還是太偏上，因為 Note8 屬於機身較長的設計，指紋辨識區如果往下放到「Samsung」Logo 的下面會容易使用些）：
如果您看過 S8 系列的話應該也會注意到，雖然 S8 與 Note 8 都是採用正反雙曲面設計，但 Note8 機身側邊相對 S8 來說比較圓潤，我個人比較喜歡 Note8 的握感：
雖然 Note8 配置了高達 6.3 吋的超大尺寸螢幕，但握持的手感大概只有一般五吋手機的體驗，主要是機身採用了 18.5 :9 細長型螢幕比例的原故，正反雙曲面機身的人體工學設計，讓手感反而比之前幾代 Note 還要好，欣賞影片時也更接近電影的 21：9 比例：
開箱部分阿達之前進行過直播，有興趣的朋友可以參考下面的影片：
Samsung Galaxy Note8 軟體與介面
Note8 搭載了最新的 Android 7.1.1 與 Samsung Experience 8.5 版，內建應用以實用為主，不像之前塞了一堆應用，而是有需要時使用者再自行到 Galaxy Apps 下載。眼尖的朋友可能會發現怎麼沒看到 Note 之前主力應用「S Note」與「全能貼」怎麼不見了，他就是要使用者由 Galaxy Apps 自行下載安裝：
兩段式通知面板會顯示所有訊息通知與快捷鍵功能以外，也可自行編輯設定排序常用功能：
設定介面如下，當您拿到 Note8 的時候第一時間就會收到更新通知，建議立刻升級以確保良好的使用體驗，根據官方資訊 Note8 也會在近期更新到最新的 Android O（詳細期程以官方公告為準），接下來為大家介紹幾個比較重點的設定與功能：
Note8 安全性部分延續 S8 系列的傳統，提供了各種選擇性，包括了臉部辨識、指紋辨識、與虹膜解鎖等選擇，由於牽扯到行動支付，所以系統安全性相當重要，再此為大家簡單介紹 S8 系列舊有的虹膜解鎖：
虹膜辨識是三星獨家的安全認證機制，使用了所有人類獨一無二的虹膜作為「鑰匙」，可作為螢幕解鎖或行動支付認證使用，但虹膜辨識有先天的限制，如戴眼鏡或隱形眼鏡、強光或太暗可能都會影響辨識度，在大部分的情境下都很方便：
虹膜註冊後辨識速度相當快，不用一秒就可進入主畫面：
「裝置維護」中可以一鍵幫使用者進行系統優化的動作，包含關閉背景應用、清理垃圾、檢測耗電應用與是否有惡意程式等應用，幾乎可以不需再安裝其他系統管理應用：
當然當前最強的行動支付方案「Samsung Pay」在 Note8 上面可以使用愉快，支援全球的感應式與磁條式刷卡機，您也可以選擇使用一般的 Android Pay（兩者只能擇一使用）：
「遊戲啟動器」可以整合您所下載的所有遊戲，不再讓各種遊戲佔滿您的主螢幕與程式集清單，對於討厭程式集雜亂的朋友來說相當實用：
除了整合遊戲功能以外，遊戲啟動器還可以進行遊戲加速、遊戲中禁止打擾（電話、訊息）甚至可以直播遊戲畫面到各影音平台：
不想跟別人撞桌面？Samsung Themes 提供各種具設計感的佈景主題隨您高興替換：
為了不要讓手機預載太多一般人使用不到的應用，佔據您手機內寶貴的內存，現在三星手機原生預載 App 幾乎都相當簡潔，如果需要哪些之前常用的程式還是可以到內建的 Galaxy Apps 市集內下載，由工具到遊戲無所不包，也有不少是三星獨家的應用，Play 市集裡面也找不到：
別忘了 S Note 與全能貼（Scrapbook）要由 Galaxy Apps 下載喔，有了這兩個應用 Note 才算完整：
S Pen 應用
接下來我們來談談 Note8 的主角「S Pen」，與以往一樣，只要由底部抽出 S Pen 就會啟動「感應快捷環」：
感應快捷環功能很多，包括了建立筆記、智慧選取、快速截圖等功能，在Note8裡面更加入了「手寫動態貼圖」、「懸浮翻譯」與「Bixby Vision」三個新功能：
S Pen 最好用的就是「懸浮觸控」，只要筆尖接近螢幕就會出現游標，可進行圖片預覽、功能說明：
我個人最喜歡 S Pen 最新進化的「懸浮翻譯」功能，可直接翻譯單字或整個段落，大部分的內容翻譯得還算準確，算相當好用：
另一個 S Pen 的新功能「手寫動態貼圖」也相當有趣，以往我們只能傳送一張靜態的照片或文字到社群軟體，但靜態圖片並沒有太多溫度，透過手寫動態貼圖就可以透過 S Pen 手寫或畫出圖案，並將過程製作成 GIF 檔傳送到 Facebbok、LINE、Whatsapp 這類社群軟體使用，您的朋友就可以收到有趣的動態手寫貼圖了：
手寫動態貼圖相當有趣：
阿達也簡單錄製了一段 S Pen 新功能的介紹影片，看完您就會更瞭解了：
隨手便利貼
當然還有 S Pen 一個很重要的功能「隨手便利貼」也很重要，當 Note8 在休眠待機的狀態下如果使用者臨時有記事需求時，不需解鎖只要抽出 S Pen 就可以立刻開始記事，現在最多可一次紀錄一百頁，相當方便：
隨手便利貼功能很多很細，大家直接看影片介紹會比較清楚：
Bixby 各項功能
Bixby 是三星由 S8 開始在旗艦機加入的數位助理功能，包含了 Bixby Voice、Bixby Vision、Bixby Remind等功能，往下滑動還有提醒、天氣、運動、主題、附近地標等相關資訊：
其中「應該」要最好用的語音數助理「Bixby Voice」類似 Apple Siri，可惜現在不支援中文，目前僅支援英文與韓文，經國外媒體測試還算好用，官方表示將來將會支援中文語音助理功能，如果您真的不需要的話，現在 Bixby 也可由設定中直接關閉，您也不會經常誤按到 Bixby 鍵：
Bixby Vision 則是可以透過圖像、文字方式直接查詢相關資訊，比如我用 Note8 拍攝 WD SSD，就會顯示網路上最有關連的相關資訊，相當好用、實用：
Bixby Vision 除了圖像判斷以外還可以進行文字翻譯，只要拍照後直接框選想翻譯的文字範圍即可，也可以由相機啟動該功能並搭配懸浮翻譯直接在相機介面翻譯外文：
除了之前提過的翻譯功能以外， Bixby Vision 其實還有 AR 功能，可以顯示所在地附近的餐廳與景點資訊，雖然以前有 App 就做了類似功能，但整合到系統中倒是第一次：
Bixby Remind 是一個相當實用的記事提醒功能，他可以很快速的新增提醒，並設定提醒條件，包含了提醒時間或你離開或抵達特定地點時跳出顯示，以後不管是離家前或是到達超商時就不會忘東忘西了：
曲面側螢幕面板
接下來介紹一下由 S 系列延伸到 Note 上面的曲面側螢幕面板吧，他平時隱身在螢幕側邊，當你需要時只要輕輕一撥就可呼叫出 VIP 或常用程式，而且也可透過內建的市集下載其他功能的面板：
內建的側面板就很多實用的，還有一些就需要付費另外下載：
S Note
原本沒有內建，必須自行下載的 S Note 依然相當好用，除了可自己選擇筆觸、粗細，搭配最新的 4096 階筆壓感應變化，可寫/畫出各種栩栩如生的字體或畫作（而且連 S Pen 都支援 IP68 呢！）：
S Note 還可搭配相機、智慧選取的圖案進行筆記，同時也能插入語音錄製、插圖、全能貼的內容，如果要把 Note 的方便性發揮到極致，S Note 建議大家要多熟悉他：
多工應用
三星是第一個推出分割畫面多工的廠商（連後來 Android 7.0 的多工介面感覺都向三星致敬），使用者可在同一個畫面同時執行兩個應用，工作效率會提升很多：
將畫面轉橫更好用呀，我個人強力推薦：
電話介面部分支援雙卡雙待、按鈕也很大，支援 VoLte、十月份後也會支援 VoWiFi 只可惜沒有通話錄音功能：
Samsung Galaxy Note8 效能測試
Galaxy Note8 搭載三星自製的 10nm 製程 Exynos 8895 八核心處理器，在規格上是等同 S835 等級旗艦級處理器具備高效能與省電的特性，記憶體則搭載了 6 GB RAM、64GB ROM，是當前三星規格最高的旗艦手機，效能表現當然也不在話下：
以安兔兔測試得到 176960 分，PC Mark 也有5540分的表現：
以 GFXBENCH 測試霸王龍 1080P 離屏有 105 FPS 水準：
3D MARK 表現，市面上沒有任何遊戲是 Note8 跑不順的，表現可說是「行雲流水」來形容：
續航力部分，以 PCMARK 2.0 模擬上網、文書、修圖等動作循環壓力測試，由 100％到 20％ 測得 9 小時 10 分的表現，預估至少有 10.5 小時以上的續航力，雖然 Note8 為了安全考量被三星刻意限縮了電池容量，但以旗艦手機來說還算是相當不錯的表現：
Samsung Galaxy Note8 拍照錄影效果
Galaxy Note8 是三星第一部搭載雙鏡頭的旗艦手機，採用的是廣角主鏡頭（F/1.7；像素單位面積高達 1.4µm）搭配長焦段副鏡頭（F/2.4）的組合，而且兩顆鏡頭都搭載了 OIS 光學防手震的能力，雖然一樣是玩人像景深變化，但三星在 Note 8 上面做了殺手級應用「景深即時預覽」功能，另外 Bixby Vision（前面已經介紹）與貼圖功能也相當有趣：
攝影介面中可直接按下 2X 切換長焦段鏡頭，這樣就有 2 倍光學變焦放大的效果：
相機設定介面如下，相片最大到 1200 萬畫素、影片最高可錄製 4K（3840×2160）解析度 30FPS 超高畫質影片：
自拍時在畫面下方中央會有每顏效果調整，可調整氣色、光線、瘦臉、大眼…等效果，效果不算太浮誇，不會拍了之後連老媽也不認識自己：
貼圖功能可加入各種動畫效果，拿來自拍或做俏皮貼圖都很合適：
覺得有點複雜嗎？阿達為 Note8 的攝影介面做了一段簡易說明影片，大家看完應該就完全瞭解了：
以下照片均使用 Note8 所拍攝，所有圖片均以自動模式拍攝直出無後製，僅作縮圖處理，原始圖片相簿請點我，首先是日拍：
近拍：
室內：
食物近拍：
夜拍，Note8 主鏡頭每個像素單位面積高達 1.4µm，加上 F/1.7 大光圈，夜拍表現相當優異，加上雙鏡頭 OIS，拍照成功率非常高，雜訊控制表現也非常好：
光學變焦（1X）：
光學變焦2X（長焦段副鏡頭）：
由這組更可看出 Note8 的兩倍光學變焦效果非常不錯，細節相當清楚：
Note8 除了原本的兩倍光學變焦搭配數位變焦最高可放大到10倍，效果還不錯，首先是一倍：
2X（光學變焦）：
5倍，畫質表現還不錯：
10倍細節還不算太差：
景深即時預覽
「景深即時預覽」在拍攝當下就可以在攝影介面中調整並預覽景深效果，最猛的是就算在「事後」一樣可以在該照片上進行景深調整，隨時另外存檔：
以下是使用景深即時預覽所拍攝的照片，效果關閉：
景深調整（中間值）：
最大值，景深效果非常明顯：
景深效果關閉：
中間值：
最大值：
除了拍攝當下可以調整，景深即時預覽所拍攝的照片也可以事後自行調整，只要按下左下角的「調整背景模糊」就可以任意調整景深程度：
事後背景模糊成像效果：
景深即時預覽除了可以拍人，對於有前後關係的景物也有效果，但講實話對「物體」比較容易判斷無法使用，也經常有前一刻可用，下一刻顯示不符合條件的現象，有時候要多嘗試一下：
經過景深處理後會更有感覺：
最後是景深即時預覽的各種場景應用，相信大家都能找到更好的運用方法：
結語
Samsung Galaxy Note8 在硬體效能、軟體表現等各方面表現都非常優異，螢幕超大但體積又只有五吋機的握感，視覺幾乎滿版的無邊際螢幕加分不少，加上 IP68 防水防塵、無線充電、功能超多的 S Pen 與全面進化的雙鏡頭拍照，講實話幾乎什麼你想的到的功能 Note8 全包了。去年 Note7 全面回收，讓許多 Note 系列死忠粉絲的 Note5 已經苦苦等候兩年才盼到 Note8 上市，如果您是 Note 系列愛好者，那 Note8 絕對是必買必換的手機。不過他也不是完全沒缺點可挑，比如說他比 Note7 售價硬是高了三千元，而且台灣僅販售 64GB，顏色也只有三款，選擇性相對有限，不過衝著 Note8 這些全方面功能上個人還是十分推薦給大家，喜歡 S Pen 的方便嗎？喜歡雙鏡頭景深變化與優質拍照嗎？Samsung Galaxy Note8絕對是你不會後悔的選擇。
