Intel Xeon E3 系列曾經以驚人的 CP 值在玩家間口耳相傳，然而 Intel 每一代都會 Xeon E3 加上枷鎖，硬是要讓 Xeon E3 系列「回歸正途」，乖乖做好單路 Server 工作站的任務，但每一代新架構的推出都不免讓人期待一下 Xeon E3 處理器又會帶來什麼新特色，這週 Intel 推出 了 Xeon E3 新架構，即便近幾年來 CP 值已經大不如前，但稍微關心一下新 Xeon E3 的架構總是對未來選購工作站或 Server 級處理器有些幫助。
很多人喜歡以前的 Xeon E3 系列處理器，理由是因為當時沒有現在的一堆限制措施，一般的主機板就可以裝，而 Xeon E3 部分型號擁有接近當時 Core i7 的效能，價格卻只比 Core i5 稍微貴了點或是打平，也讓 Core i5 跟 Core i7 同時被打臉，Intel 也注意到這個現象，於是一代一代的加入一堆限制措施，像是在 Microcode 裡面鎖住特定型號處理器，在晶片組裡設下限制等等，硬是要逼得 Xeon E3 回去跟 C100 、C200 系列晶片組送做堆。也因此封鎖了 Xeon E3 的性價比特性，用兩萬元組 Xeon 主機這種聽起來超狂的估價單也就慢慢絕跡。
Intel 推出 Kaby Lake 架構後，算算 Xeon E3 系列差不多也該更新產品線了，而這週 Intel 就端出了基於新架構的 Xeon E3-1200 V6 系列。比起 Skylake 架構的 Xeon E3 V5，將會有更低的功耗。此外更在時脈上微幅提升，並加強了記憶體頻寬與對 Intel MPX 技術的支援，Intel MPX 技術先前用於 Skylake Core 處理器上，能防止駭客針對緩衝區溢位攻擊系統。現在 Kaby Lake 世代的 Xeon E3 V6 也一併用上。
跟先前的系列一樣，Xeon E3-1200 V6 系列部分具備內顯功能，部分型號則無。內顯的部分，將配置 Intel HD Graphics P630 顯示晶片，部分型號也會搭配 HVEC 10位元硬體加速等新功能，此外更加強針對 4K 影片的 編 / 解碼功能進行強化。Intel HD Graphics P630 繪圖核心已經通過許多目前主流的繪圖與設計應用程式的認證。至於 Xeon E3-1200 V6 系列處理器的售價範圍，則會是 192美元 至 612 美元。
Xeon E3-1200 V6 系列目前共有 8 顆處理器，每顆處理器的標準功能將包括 4 個實體核心、8MB L3 快取以及雙通道 DDR3L / DDR4 記憶體控制器。其他 Xeon E3 處理器具備的安全功能，像是 AES 加速、SGX（Software Guard Extensions）、Intel MPX 技術（Memory Protection Extensions）、TXT 技術（Trusted Execution technology）也包含在內。至於 Hyper-Threading 技術的支援上，除了 Xeon E3-1220 v6 與 E3-1225 v6 以外的處理器才支援。
Xeon E3 V6 處理器的時脈從 3GHz 起跳，旗艦款 E3-1280 v6 運作在 3.9GHz。所有 Xeon E3 V6 處理器均支援 Turbo Boost 技術，根據型號可以增加 300 至 500 MHz 不等。記憶體控制器有兩個通道，可以跟 DDR3L-1866 及 DDR4-2400 記憶體一起使用。有搭載 Intel HD Graphics P630 顯示晶片的型號有 E3-1225 V6、E3-1245 V6、E3-1275 V6，扣除有無顯示晶片的差別，這三款處理器的規格分別跟 E3-1220 V6、E3-1240 V6、E3-1270 V6 相當。
與 Xeon E3 V5 系列相比、Xeon E3 V6 的時脈都高於前者 200 MHz ，並具備更低的功耗、此外，DDR3L 的速度從 1600 MHz 增加到 1866 MHz ，DDR4 的速度從 2133 MHz 上升至 2400 MHz ，價格上兩代產品的價位均未更動，可以從下表中看出差異。
而各個型號的詳細規格參考這張表格。
