不懂日文也可以！Myorder安心點菜！小薛轉戰宵夜部落客增肥之路（銀座沼津港）

小薛轉戰宵夜部落客增肥之路～「銀座沼津港」

〈楔子〉

從2015年初到2016年底，小薛都在日本的重機出租店打拼，過著「朝九晚九、週休零日、滿檔出差、24小時STANDBY…」的精彩豐富日本職場生活（笑），但因為受到很多朋友支持，也幫很多朋友圓夢，帶重機團出遊也一直都很順利，所以還是默默撐了過來… 不過到最後真的沒開玩笑，工作徹底占滿生活的壓力，慢慢的讓自己精神有點不太正常，在2016年底決定暫停職務，重新審視自己的「重機環遊世界」夢想，還有專注在帶台灣車友出團事務，可以說是再次的人生方向Reset重開機！

在這個同時呢… 當然就是要大吃一頓來累積重新出發的能量啦！ :D（藉口）

效仿大哥血多「宵夜部落客」之路，當原本的規劃路線走不順時，就先來大吃一頓吧哈哈哈哈！！
（增肥不但找藉口，還要拖人家下水的節奏）

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〈不懂日文也可以！Myorder安心點菜！〉

前陣子阿達介紹了我一個網站「Myorder」（https://myorder.style/），說最簡單的就是日本當地美食平台網站！在網路上搜尋「Myorder」也能立刻找到官方網站！

Myorder是一款可以幫你翻譯菜單的APP，對不熟悉日文的朋友來說相當方便，你可以從APP中挑選想吃的餐廳、菜色，APP會幫你自動計算金額，再把點菜內容翻譯回日文，交給服務生，點菜任務圓滿完成！絕對可以避免難得出門玩一趟，卻因為吃飯踩到雷、破壞心情，真心建議不懂日文、只能說謝謝、對不起的朋友，快去下載來用。

Myorder的用法會在文章中慢慢介紹，快點往下看吧！

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只要按下上方的「地球」，就能看到轉換中文的選項…

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繁體中文給它點下去！一瞬間整個網站就變成中文界面囉！

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利用之前需要註冊手續，建立帳號完全是免費的，而且只要有e-mail信箱即可完成！
建議可以順手把頁面加入頁籤（我的最愛），到了餐廳要叫出認證頁面比較方便唷！
對這種網路服務註冊熟的朋友，大約只要2~3分鐘就能搞定了！
Myorder的特色在於用「餐點類型」搜尋，而不是地點或餐廳，
還有對不會日文的台灣朋友最重要的，就是「菜單翻譯」功能！

既然已經決定要吃壽司，就直接點「壽司/海鮮」來進行選擇囉！

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剛好昨天有在台灣的友人約我去銀座聊天，討論未來發展方向… 一聊時間就到晚上！聊累了當然就是要飽餐一頓來替今天畫下完美句點啦！

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在Myorder搜尋到推薦店家，也會同時帶出店家的相關資訊，如地址、地圖、營業時間、預約電話等等…
當然！店家的料理也能事先在Myorder上查詢喔！

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直接用文字敘述大家會看的一頭霧煞煞，所以直接吃給大家看吧！（微笑流口水）

來到了銀座大道“唯一”迴轉壽司：「銀座沼津港」！
官方網站：http://www.numazuko.com/

相信對日本文化有興趣的朋友都知道，其實迴轉壽司在一般眼光來說，並不是「高級料理」，而是比較偏向「庶民、平價」路線的東西，而在日本東京最高級地段「銀座」，當然通常會以預約制傳統壽司店為主流路線，因此自然讓這間銀座大道上唯一一家迴轉壽司有異樣的違和感！簡單來說，這可是一家能在銀座生存下來的迴轉壽司，自然有它獨到的厲害之處，而且這間店的店長「井上尋登」曾經獲得日本2008「電視冠軍」優勝殊榮喔！！可以說不管在現實層面、或是口碑內涵層面上，都再再顯示出這家店不簡單的地方啊！

就像大部分傳統壽司店一樣，壽司菜單直接用日文毛筆書寫在店家牆壁上…

當然就算語言不通，既然都是迴轉壽司了，直接從轉盤上拿也不是問題對吧？
不過小薛就算去迴轉壽司，也是從來都不拿轉盤上壽司的！
理由很簡單，既然能直接跟師傅現點現做，那何必要拿已經在轉盤上轉老半天的料理呢？

而像這間餐廳的菜單是「照片＋文字」其實原本就蠻方便點餐…

但日本很多精緻小店的菜單是完全沒有照片的，這種情況Myorder的翻譯功能就顯得非常有幫助啦！

到店家後向店員出示手機的Myorder頁面，店員就會給你這張「登記註冊」表。

用手機開啟Myorder網頁，輸入店鋪登入號碼或是掃描二維條碼，就可以輕鬆登入店家頁面囉！

直接在自己的手機上用中文點餐，對不會日文的朋友來說一整個超方便啊！

沼津港迴轉壽司雖然整體走向是「平價路線」的迴轉壽司，但很明顯的格調相較大型連鎖迴轉壽司還是高了不少，和大部分迴轉壽司相同用不同顏色的盤子來區分價錢，但最便宜從￥90円到￥1,000円都有！價差可是超過十倍啊！但今天來吃宵夜就是要吃個爽！！絕對不管盤子顏色，總之就是挑自己想吃的就對了！！！

另外來這邊吃飯也不用擔心沒網路可以用，因為店內有高速無線網路可以自由使用喔！
不用擔心到了店裡才發現不能Myorder點餐。

Myorder的界面也相當簡單友善好上手，只要滑到自己喜歡吃的菜單上…

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按下「＋」的符號，就可以點菜囉！

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一邊點菜會一邊自動更新「訂單詳情」…

最後還能總結點菜記錄，進行內容檢查，要追加或是刪除都非常方便。

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除了翻譯成中文之外，還有自動結算功能！一整個超貼心啊！

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而且菜單翻譯並不是單向的「日本語→中国語」，當菜單點好之後，還能再次翻譯回日文，就可以直接把手機交給店員進行點菜！就算不會日文也不用擔心啊！

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例如日本目前還是有很多店家的點菜系統，還是採用傳統的「客戶手寫」，那對不會日文平假片假名的朋友來說，點菜真的會變成很大的壓力。但只要是有提供Myorder的店家，都了解Myorder的點菜流程，因此直接把手機螢幕給店員看就可以了！

在此當然也要來介紹一下「沼津港迴轉壽司」的料理啦！

跟很多愛吃日本壽司的朋友一樣，小薛是狂熱「鮭魚控」！
直到最近才會多方嘗試別種不同壽司，不然以往去吃壽司都是從頭到尾都只吃鮭魚的哈哈哈，首先當然要先來個基本的鮭魚壽司囉！鮭魚壽司￥220円。

接著慢慢將鮭魚握壽司的等級提升…
醃漬鮭魚握壽司￥280円！

再繼續升級！「炙燒鮭魚握壽司」￥340円！！
原本以為美奶滋會太搶味道，但因為這個等級的鮭魚原本就相當肥美，加上噴燈燒烤後把油脂都逼出來，結果美奶滋完全只是佔了陪襯調和口感的角色，滿滿的鮭魚POWER在嘴巴中爆發啊！！爽！！！

鮭魚握壽司的王道「鮭魚肚握壽司」！￥340円
不需要額外的佐料、沒有多餘的加工手續，就是肥美鮭魚配上醋飯！沾了醬油放進口中….
這.就.是.幸.福.啊.！.！.

獅魚生魚片握壽司￥280円，一般來說算是相對平價的握壽司，但正因為現在是冬季，所以魚肉內富含的脂肪量也隨之提升，讓平價握壽司也有截然不同的味覺享受。

重頭戲登場！「大分量甜蝦握壽司」￥420円！
就算不沾醬油都超甘甜！！噗哩噗哩的蝦肉讓我感動到說不出話來了嗚嗚嗚（拭淚）。

繼續朝無法回頭的重口味路線發展！
「星鰻握壽司」一貫￥340円！！
小薛除了鮭魚之外，第二愛的就是鰻魚了！所以自然對鰻魚的要求也特別高… 但這星鰻握壽司真的讓我超感動，放進嘴裡用舌頭一頂魚肉就徐徐溶解在嘴裡啦！！這是什麼神奇的妖術啊嗚嗚嗚… 要不是因為這壽司是一貫一份，不然我肯定會再點一次啊… （說穿了其實就是小氣這樣 😀 ）

重口味走到了頂，現在來回頭吃一些清淡的平價握壽司來調節一下味覺吧！

小薛來吃迴轉壽司，貴的不一定非吃不可，但一定要吃最庶民的「稻禾壽司」￥90円！
這不但價位上比日本著名的平價迴轉壽司更便宜，而且風味的濃鬱完全不在同一個檔次啊！
別小看便宜壽司的威力，這個一定要點個三五盤來墊肚子！！！

清爽的蟹肉沙拉軍艦￥130円！
海苔的濃鬱爽脆大大提升了味覺的層次，超意外的好吃！

「生魩仔魚軍艦」￥280円
其實小薛原本對「生魩仔魚」頗有抗拒感… 因為總覺得這東西應該是熬粥在用的哈哈哈，但意外的因為食材新鮮再配上店家的清爽調味後，吃起來完全沒有一絲一毫腥味，就像在吃其他種類生魚片握壽司一樣的感覺！來沼津港迴轉壽司一定要點這個料理啊！（其實這家店著名的是「生魩仔魚富士山盛」握壽司，簡單來說就是堆的跟山一樣的生魩仔魚就對了！不過看到那堆的跟小山一樣的魩仔魚，我還是退縮了只點這個軍艦版本哈哈哈）。

「蟹肉味噌軍艦」￥280円
原本很擔心味增會搶戲，結果完全不會！！
單純就是調和了蟹肉絲＋醋飯＋海苔，平衡感極佳的一道料理。

原本想說墊肚皮來點個「鐵火卷」，但意外地看到這裡有「鰻魚黃瓜卷」￥280円！
就自動默默升級啦哈哈哈哈，鰻魚的濃鬱風味跟黃瓜的清脆甜美演出了令人意外的完美組合啊！

再次朝重口味路線發展！「中鮪魚握壽司」￥520円！
這可以說是壽司店的定番料理，也經常聽「壽司達人」說：「要快速評價一家壽司店的水準，只要吃這家店的中鮪魚握壽司就知道了！」不過小薛其實只是喜歡吃壽司，而且前面也說到了其實是鮭魚控，所以這道料理我就是吃熱鬧不是吃門道啦哈哈哈，但當然也是超滿足啊！甚至原本想再接再厲點大鮪魚，也因為這份中鮪魚就讓我夠滿足了，所以就暫停囉。